Γιαννίκος Πρίγκηπας Chardonnay
Γευστικά Χαρακτηριστικά
Αχνό κίτρινο χρώμα, ζωντανά αρώματα ώριμων αχλαδιών, ανανά και ελαφριές νότες βαρελιού. Γεμάτο σώμα, κρεμώδες με μακρά επίγευση.
Οινοποίηση
Chardonnay 100%. Από τον αμπελώνα στις Μυκήνες, που καλλιεργείται βιολογικά. Κρυοεκχύλιση και κλασική λευκή οινοποίηση, σε χαμηλή θερμοκρασία σε ανοξείδωτες δεξαμενές
Ωρίμαση
Σε δρύινα βαρέλια για 6 μήνες.
Mμπορεί να παλαιώσει για 5-10 χρόνια.
Βαθμολογία
Σοδειά 2019: Gold, AWC Vienna
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 10-12°
15,10€
Επιπλέον πληροφορίες
| Βάρος | 1,5 kg |
|---|---|
| Οινοποιείο | Γιαννίκος Οινοποιείο |
| Περιοχή | Πελοπόννησος, Πελοπόννησος ΠΓΕ |
| Ποικιλίες | Chardonnay |
| Αλκοόλ | 13.5% |
| Σοδειά | 2019 |
| Φιάλη | 750ML |
| Συνοδεύει | Ψάρια, (σχάρας: Λαυράκι-Συναγρίδα-Τσιπούρα-Φαγκρί, Σολωμός ψητός), Μαλάκια & Οστρακοειδή, (Ψητό καλαμάρι, Αστακός στη σχάρα), Χοιρινό, (ψητό, Χοιρινό με σέλινο), Κατσαρόλας, (Ντολμάδες αυγολέμονο), Τυριά, (Κίτρινα) |
