Μελίτης Αβαντίς

Γευστικά Χαρακτηριστικά

Λαμπερό χρυσαφί χρώμα. Πολύπλοκα συμπυκνωμένα αρώματα τριαντάφυλλου, μελιού, βοτάνων με νύξεις καραμέλας βουτύρου. Στόμα με αρκετή γλύκα, η οποία όμως στηρίζεται από υψηλή οξύτητα, έντονη ένταση αρωμάτων τριαντάφυλλου, μελιού, ροδάκινου, καραμέλας και βουτύρου. Βελούδινη υφή και καλοδομημένη μακριά επίγευση.

Οινοποίηση

Τα σταφύλια αγγίζουν τον μέγιστο βαθμό υπερωρίμανσης.
Ο λιγοστός μούστος που συλλέγεται αφού απολασπωθεί και ενισχυθεί, ζυμώνει μερικώς.

Ωρίμαση

Σε γαλλικά βαρέλια των 225lt. για μικρό χρονικό διάστημα

Βαθμολογία

10,00

ADD CASE (1 x 6)

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 1 kg
Οινοποιείο
Περιοχή ,
Ποικιλίες
Αλκοόλ
Σοδειά
Φιάλη
Συνοδεύει Γλυκά, Τυριά, (μπλε)