My account
Cavacava logo 0
 

1879 Legacy 2007

 

Γευσιγνωσία

Βαθύ ερυθρό χρώμα με έντονη πολυπλοκότητα με πρωτόγεννη αρώματα κόκκινων μούρων, ξηρού σύκου, τοματοχυμού. Δευτερογενή αρώματα έντονης παλαίωσης όπως βανίλιας, δαμάσκηνου, καβουρδισμένου αμύγδαλου και ελαφρύ νότες από κουτί με πούρα. Γεμάτο σώμα με ευχάριστη οξύτητα. Απαλές βελούδινες τανίνες που προκαλούν μία γεμάτη αίσθηση στο στόμα, πλούσιο σε πυκνότητα με ζεστή επίγευση διαρκείας που πλαισιώνεται από δευτερογενή αρώματα κακάο και κόκκινων φρούτων.

Προτείνεται η μετάγγισή του σε καράφα 30 λεπτά πριν την κατανάλωσή του

Οινοποίηση

Κλασική ερυθρή οινοποίηση με έντονο βαθμό εκχύλισης συστατικών, απαραίτητων για ένα κρασί παλαίωσης

Ωρίμαση

Ένα χρόνο σε γαλλικά, δρύινα βαρέλια (60% καινούργια).

Χαρακτηριστικά

Οινοποιείο Μπουτάρη
Περιοχή Νάουσα - Ημαθία ΠΟΠ
Τύπος Ερυθρό ξηρό
Χρονιά 2007
Συσκευασία 750 ml
Ποικιλία Ξινόμαυρο 100%
Αλκοόλ 13.00%
Θερμοκρασία 17-18°C
27.30

με ΦΠΑ

750 ml

-
+