My account
Cavacava logo 0
 

Χατζημιχάλη Cabernet 2000

 

Γευστικά χαρακτηριστικά

Βαθυκόκκινο χρώμα με ελαφριές ανταύγειες εξέλιξης. Ελκυστικό ‘μπουκέτο’ από αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων  με νύξεις μπαχαρικών, ελαφριές νότες αρωματισμένου καπνού και υποψίες δέρματος. Στο στόμα είναι θερμό, στρογγυλό με μαλακές, ευγενικές τανίνες, πολύπλοκο αρωματικό χαρακτήρα, ωραία δομή και τελείωμα που διαρκεί.

Προτείνεται η μετάγγισή του σε καράφα 30 λεπτά πριν την κατανάλωσή του.

Οινοποίηση

Kλασσική ερυθρή οινοποίηση. 

Ωρίμαση
Το κρασί παρέμεινε στις κάβες του Κτήματος για 12 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια και 6 μήνες στη φιάλη. 

 

Χαρακτηριστικά

Οινοποιείο Χατζημιχάλη Κτήμα
Περιοχή Τοπικός Οίνος Οπούντιας Λοκρίδος
Τύπος Ερυθρό ξηρό
Χρονιά 2000
Συσκευασία 750 ml
Ποικιλία Cabernet Sauvignon 100%
Αλκοόλ 14.00%
Θερμοκρασία 17-18°C
Παλαίωση 10-15 χρόνια
Τι συνοδεύει Μοσχάρι Κατσαρόλας κοκινιστό Χοιρινό με δαμάσκηνα Πλούσια μπαχαρώδη αλλαντικά Παλαιωμένα κίτρινα τυριά Φτερωτό κυνήγι
49.50

με ΦΠΑ

750 ml

-
+