Argiolas Merì Vermentino di Sardegna
Γευστικά Χαρακτηριστικά
Απαλό αχυροκίτρινο με πράσινες ανταύγες. Στην μύτη αρώματα από ροδάκινο, εσπεριδοειδή και νότες ορυκτότητας. Στο στόμα ευγενικό, τραγανό, με ωραία οξύτητα και φρεσκάδα. Ισορροπημένο με μακρά επίγευση.
Οινοποίηση
Vermentino 100%. Από αμπέλια στο Νότιο μέρος της Σαρδηνίας, σε αργιλο-ασβεστολιθικά εδάφη. Κρυοεκχύλιση , μαλακή πίεση των σταφυλιών, ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές, σε ελεγχόμενη θερμοκρασία, για 15-20 ημέρες.
Ωρίμαση
Για λίγους μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές με ανάδευση των οινολασπών.
Πιείτε το τώρα και σε 3-5 χρόνια.
Βαθμολογία
Wine Searcher avg.90, Vivino 4.0
Αντίστοιχες Προτάσεις
Planeta Chardonnay
Passopisciaro Passobianco Terre Siciliane
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 10-12°
18,50€
Σε απόθεμα (επιπλέον μπορεί να ζητηθεί κατόπιν παραγγελίας)
Επιπλέον πληροφορίες
| Βάρος | 1,5 kg |
|---|---|
| Οινοποιείο | Argiolas |
| Περιοχή | Ιταλικά κρασιά, Sardinia, Vermentino di Sardegna DOC |
| Ποικιλίες | Rolle (Vermentino) |
| Αλκοόλ | 13.5% |
| Σοδειά | 2022 |
| Φιάλη | 750ML |
| Συνοδεύει | Ψάρια, Μαλάκια & οστρακοειδή, (Αστακός στη σχάρα, Ψητό καλαμάρι), Πουλερικά, (Κοτόπουλο κατσαρόλας με λευκή σάλτσα,), Ζυμαρικά – Ριζότο, (με λευκές σάλτσες), Τυριά, (Μαλακά λευκά τυριά) |
