Wente Vineyards Morning Fog Chardonnay

Γευστικά Χαρακτηριστικά

Απαλό αχυρένιο χρώμα. Αρώματα αχλαδιού, μήλου, λουλουδιών και μια πινελιά από πεπόνι και τροπικά φρούτα, νότες τόστ και βανίλιας από το βαρέλι. Στο στόμα, τραγανό, γεμάτο και λιπαρό με δομή και ισορροπία, φρεσκάδα από την οξύτητα και μακρά επίγευση.

Οινοποίηση

Chardonnay 100%. Από αμπελώνες στην Livermore Valley σε απότομες πλαγιές, περίπου 35 χλμ. ανατολικά του κόλπου του Σαν Φρανσίσκο, σε εδάφη όπου κυριαρχούν βράχοι από ψαμμίτη. Μαλακή πίεση των σταφυλιών, 50% ζύμωση σε δρύινα βαρέλια και 50% σε ανοξείδωτες δεξαμενές, σε ελεγχόμεες θερμοκρασίες .

Ωρίμαση

Παραμονή με τις οινολάσπες για 6μήνες.
Πιείτε το τώρα και σε 3-5 χρόνια.

Βαθμολογία

Wine Searcher avg.88, Vivino 3.9

Αντίστοιχες Προτάσεις

Planeta Chardonnay
Passopisciaro Passobianco Terre Siciliane

Προσφορά!

18,20

ADD CASE(1 x 6)

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος1.5 kg
Οινοποιείο
Περιοχή, , ,
Ποικιλίες
Αλκοόλ
Σοδειά
Φιάλη
ΣυνοδεύειΨάρια, (Σολωμός καπνιστός), Μαλάκια & οστρακοειδή, (Αστακός στη σχάρα), Χοιρινό, (με σέλινο), Κατσαρόλας, (Ντολμάδες αυγολέμονο), Ζυμαρικά – Ριζότο, (με λευκές σάλτσες), Πουλερικά, (Τερίνα πάπιας - Foie Gras)