Karthauserhofberg Qualitatswein Riesling Trocken
Γευστικά Χαρακτηριστικά
Έντονο χρυσό χρώμα. Αρώματα καπνιστών ορυκτών, τριαντάφυλλου, ροδάκινου και μαγειρεμένου μήλου στη μύτη και στο στόμα. Σχεδόν ξηρό, πικάντικο, εξαιρετικά ζουμερό και δροσιστικό, ευχάριστη οξύτητα και μακρά επίγευση.
Οινοποίηση
Zύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία, σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
Ωρίμαση
Το κρασί παρέμεινε σε επαφή με τις οινολάσπες για 12 μήνες.
Πιείτε το τώρα και σε 5-12 χρόνια.
Βαθμολογία
Wine Searcher avg.89, Vivino 4.0

Θερμοκρασία σερβιρίσματος 11°

Επιπρόσθετες Πληροφορίες
Βάρος | 1.5 kg |
---|---|
Οινοποιείο | Karthauserhofberg |
Περιοχή | Mosel - Saar - Ruwer QbA |
Ποικιλίες | Riesling |
Σοδειά | 2014, 2016 |
Φιάλη | 750ML |
Συνοδεύει | Ψάρια, (Ceviche - Μαριναρισμένο ωμό ψάρι), Μαλάκια & οστρακοειδή, (Αστακός στη σχάρα, Μύδια αχνιστά), Διεθνείς Κουζίνες, (Κινέζικη κουζίνα) |