Κτήμα Αργυρού Σαντορίνη 2015 Παλιά σοδειά Estate Argyros

Γευστικά Χαρακτηριστικά

Χρώμα κίτρινο με πράσινες ανταύγειες. Στη μύτη καλής έντασης λεπτά, ευγενικά και σχετικά σύνθετα αρώματα που θυμίζουν ορυκτά, ανθούς λεμονιάς και εσπεριδοειδή. Στο στόμα γεμάτο, στρογγυλό, με τραγανή και σπινθηροβόλα οξύτητα που του χαρίζει νεύρο και καλή επίγευση.

Οινοποίηση

Ασύρτικο 100%. Τα σταφύλια για το συγκεκριμένο ασύρτικο επιλέγονται από αμπελώνες κατά μέσο όρο 150 ετών.  Κλασσική λευκή οινοποίηση.

Ωρίμαση

Το 20% ωριμάζει για 6 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια των  500 λίτρων.
Παλαίωση στην φιάλη για 5-10 χρόνια.

Βαθμολογία

Jancis Robinson 17.0 (2013 & 2014), Jancis Robinson 18.0 (2015), Decanter.91 (2016), Wine Searcher avg.90, Vivino 3.9

68,40

Σε απόθεμα

ADD CASE (1 x 6)

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 1.5 kg
Οινοποιείο
Περιοχή , ,
Ποικιλίες
Αλκοόλ
Σοδειά
Φιάλη
Συνοδεύει Ψάρια, (σχάρας: Λαυράκι-Συναγρίδα-Τσιπούρα-Φαγκρί), Μαλάκια & οστρακοειδή, (Ψητό καλαμάρι, Ωμά οστρακοειδή), Αρνί – Κατσίκι, (Αρνί ψητό, Αρνί φρικασέ)