Ξύλινο κουτί 2 φιαλών Premium Syrah

Αβαντις Collection 2016
Syrah 100%. Oπάκ ερυθρό χρώμα με συμπυκνωμένο πολύπλοκο bouquet μαύρων και αποξηραμένων φρούτων (δαμάσκηνο, σύκο, μαύρο μούρο) μπαχαριών, σοκολάτας, καφέ και βανίλιας που διαρκώς εξελίσσεται. Στόμα πολύ πλούσιο με αρώματα ώριμου μαύρου φρούτου, μαρμελάδα, μπαχάρι, πιπέρι, μελάνι, καφές, σοκολάτα και νότες καπνού. Ώριμες χορταστικές ταννίνες, δυναμική δομή και επίγευση μακριά. Η λέξη που το χαρακτηρίζει είναι η ‘Συμπύκνωση’.
Montes Folly Syrah 2016
Βαθύ πορφυρό χρώμα. Στην μύτη πολύπλοκα αρώματα από ώριμα κόκκινα και μαύρα βατόμουρα, νότες καφέ, σοκολάτας με ενσωματωμένα τα αρώματα του βαρελιού που επιτρέπει στο φρούτο να αναδεικνύεται. Το στόμα ακολουθεί την μύτη με ελαφρά παρουσία γαλακτοκομικών και μοσχοκάρυδου. Με ισορροπημένες και πολύ στρογγυλές τανίνες, τρομερή δομή, πολύ μακρά επίγευση. Παλαίωση για τουλάχιστον 20 χρόνια ακόμη.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος 17-18°
Προτείνεται η μετάγγισή του σε καράφα 90' πριν την κατανάλωσή του

Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος | 6 kg |
---|---|
Οινοποιείο | Montes, Αβαντίς Κτήμα |
Περιοχή | Colchagua Valley, Εύβοια |
Ποικιλίες | Syrah |
Αλκοόλ | - |
Σοδειά | 2016 |
Φιάλη | 750ML |
Συνοδεύουν | Μοσχάρι, (Σπαλομπριζόλες - T Bone BBQ), Κυνήγι, Αρνί – Κατσίκι, (Αρνί Ψητό), Αλλαντικά, (Πλούσια Μπαχαρώδη), Τυριά, (Παλαιωμένα κίτρινα) |