Θυμιόπουλος Βράνα Πέτρα 2017

Ξινόμαυρο 100%. Ξινόμαυρο 100%. Η Βράνα Πέτρα είναι ένα αμπελοτόπι φυτεμένο πριν από 43 χρόνια σε μία αμφιθεατρική πλαγιά στην άκρη του χωριού του Τριλόφου, σε υψόμετρο 200 μ. σε εδάφη κυρίως ασβεστολιθικά με έντονη παρουσία σχιστόλιθου και γρανίτη.

Massolino Barolo Parafada

Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Είναι ένα γεμάτο, κομψό κρασί, με πολύ έντονη και σύνθετη μύτη από κόκκινα φρούτα σε συνδυασμό με φυτικές και πικάντικες νότες καθώς και γλυκόριζα. Στο στόμα δυνατό, πλούσιο μα και απέριττο με κόκκινο ζουμερό φρούτο (φράουλα, κεράσι), μπαχαρένιο. Άψογη ισορροπία αλκοόλ, οξύτητας και σώματος με καλοδουλεμένες τανίνες. Το τέλειο Barolo για μακρόχρονη παλαίωση. Αντιπροσωπεύει τέλεια τη μεγάλη πολυπλοκότητα του εδάφους της Serralunga d’Alba.