My account
Cavacava logo 0
 

Montalbera La Tradizione 2017 Ruchè Monferrato

 

Γευστικά χαρακτηριστικά

Μέτριας έντασης κόκκινο με ελαφρές μωβ ανταύγες Στην μύτη έντονο, επίμονο, με φρουτώδη και ανθικά αρώματα, (ροδοπέταλα και βιολέτες). Ζεστό στο στόμα, αρμονικό, με καλό σώμα και ισορροπία, ελαφρώς ταννικό, ανάλαφρο κρύβοντας τους 14 αλκοολικούς βαθμούς. Ιδιαίτερα κομψό κρασί .

Οινοποίηση

Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Ακολουθεί μηλογαλακτική ζύμωση.

Ωρίμαση

Παραμονή σε δεξαμενή για 3 μήνες και στη φιάλη για άλλους 3 μήνες.

Βαθμολογίες

VV3.8

Χαρακτηριστικά

Οινοποιείο Montalbera
Περιοχή Ruche di Castagnole Monferrato DOCG
Τύπος Ερυθρό ξηρό
Χρονιά 2017
Συσκευασία 750 ml
Ποικιλία Ruche 100%
Αλκοόλ 14.00%
Θερμοκρασία 17-18°C
Παλαίωση 5-7 χρόνια
Τι συνοδεύει Μοσχάρι Κατσαρόλας κοκινιστό Χοιρινό με δαμάσκηνα Τόνος φιλέτο
16.60

με ΦΠΑ

750 ml

-
+