My account
Cavacava logo 0
 

Orma Toscana 2014

 

Γευστικά χαρακτηριστικά

Πορφυρό κόκκινο χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Πολύ περίπλοκο και κομψό στη μύτη, με αρώματα φρούτων του δάσους, μπαχαρικά και νότες καπνού
Απαλό, συμπυκνωμένο και βελούδινο στο στόμα, με γλυκά μπαχαρικά, γλυκά και ώριμα φρούτα. Μακρά επίγευση.

Προτείνεται η μετάγγισή του σε καράφα 1 ώρα πριν την κατανάλωσή του

Οινοποίηση

Ζύμωση και διαβροχή για τρεις εβδομάδες, με συνεχείς αναδεύσεις σε ανοξείδωτες δεξαμενές, σε ελεγχόμενες θεμοκρασίες 28-30οC.

Ωρίμαση

Σε γαλλικά δρύινα βαρέλια 225λ για 12 μήνες με 40% νέο ξύλο και άλλους 12 μήνες στη φιάλη, πριν τη διάθεσή του.

Χαρακτηριστικά

Οινοποιείο Podere Orma (Sette Ponti)
Περιοχή Toscana IGT
Τύπος Ερυθρό ξηρό
Χρονιά 2014
Συσκευασία 750 ml
Ποικιλία Merlot 50% , Cabernet Sauvignon 30% , Cabernet Franc 20%
Αλκοόλ 15.00%
Θερμοκρασία 17-18°C
Παλαίωση 15-25 χρόνια
Τι συνοδεύει Μοσχάρι Κατσαρόλας κοκινιστό Σπαλομπριζόλες, T-bone BBQ Φτερωτό κυνήγι
69.00

με ΦΠΑ

750 ml

-
+