Αυτά τα κρασιά που δημιουργούν «συναισθήματα» πίνονται και μόνα τους.
Υπάρχουν στιγμές που δοκιμάζεις ένα κρασί και σε εντυπωσιάζει. Είναι τα αρώματα που με τον χρόνο εναλλάσονται ή καινούργια αναδυκνύονται με το στριφογύρισμα του ποτηριού, είναι η φινέτσα του και η πολυπλοκότητά του.
