Κριτική Οίνου Burlotto Nebbiolo Langhe
Πρώτη φορά δοκίμασα κρασί από το οινοποιείο Burlotto πριν μερικούς μήνες μαζί με φίλους και μου κέντρισε το ενδιαφέρον. Έχοντας πλέον τη δυνατότητα να βρίσκω στη cavacava κρασιά από το
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑBarolo – Νάουσα Vol 3
20 Νοεμβρίου 2021 Περισσότερο οινόφιλος, παρά επαγγελματίας, ανήκω σε μια παρέα οινόφιλων και συχνά- πυκνά διοργανώνουμε τυφλές δοκιμές κρασιών με στόχο την γνωριμία και την γνώση γύρω από το κρασί.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πρωτογενή, δευτερογενή και τριτογενή αρώματα κρασιού. Πως τα αντιλαμβανόμαστε.
Όλοι έχουμε ακούσει ότι μπορούμε να εκτιμήσουμε τα πρωτογενή, δευτερεύοντα και τριτογενή αρώματα όταν δοκιμάζουμε κρασί. Θα προσπαθήσω να εξηγήσω πώς μπορούμε να τα εκτιμήσουμε και να τα ξεχωρίσουμε. Πρώτα,
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΤα νέα της εβδομάδας 9 Απριλίου
ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ & ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ Dárlin ROSÉ. Ένα νέο ροζέ από την ελληνική ποικιλία Λημνιώνα, που συναντά το κοσμοπολίτικο Syrah, δίνοντας ένα αναπάντεχο μείγμα. Λένε ότι το άρωμα του τριαντάφυλλου δεν
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Παρουσίαση Οίνου Juan Gil Jumilla Monastrel
Το ισπανικό κρασί, Juan Gil, Yellow Label παράγεται σε μια περιοχή της Murcia, στην Χουμίγια. Σε ένα οροπέδιο με αμμώδες έδαφος και σε υψόμετρο περίπου 700 μέτρα. Η περιοχή ήταν
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΗ Ιταλία και οι περιοχές κρασιού
Με περισσότερες από 900 γηγενείς ποικιλίες, έκταση περίπου 7.000.000 στρεμμάτων και ετήσια παραγωγή πάνω από 40 εκατομμυρία εκατόλιτρα, όπου συμμετέχουν περίπου 1 εκατομμύριο μικροί αγρότες και μεγάλα οινοποιεία, είναι η
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κριτική Οίνου Vina Ardnaza
Για την Vina Ardnaza είχα ακούσει πολύ καλά λόγια πολύ πριν την δοκιμάσω και ίσως να είμαι λίγο προκατειλημμένος. Όλα ξεκίνησαν από τον φίλο μου τον Antonio, που είναι σοβαρός
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΠεριεκτικὸς οἰνικὸς περίπλους στὴ βόρεια Ἱσπανία
Τὸ Louro τοῦ ἀρχιμάστορα τῶν ἱσπανικῶν λευκῶν Ραφαὲλ Παλάθιος ἦταν τὸ πιὸ καλοφτιαγμένο λευκὸ κρασί ποὺ δοκίμασα τὸ περασμένο καλοκαίρι κι ἔπρεπε ὁπωσδήποτε νὰ πάρω ἄλλη μία φιάλη, γιὰ νὰ
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
1η Νοεμβρίου. Διεθνής ημέρα ξινόμαυρου
1η Νοεμβρίου 2019. Η επίγευση της χθεσινής βραδιάς, γλυκιά και μακρά. Με αφορμή την διεθνή μέρα του ξινόμαυρου, που καθιερώθηκε εδώ και λίγες ημέρες, ανοίξαμε παλιές σοδειές της ποικιλίας, στην
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑBarolo ή Νάουσα ή και τα δύο
18 Οκτωβρίου 2019 Με επιτυχία η CAVACAVA διοργάνωσε την πρώτη της γευστική δοκιμή, εγκαινιάζοντας ένα κύκλο γευστικών δοκιμών, που σκοπό έχουν να γνωρίσουμε καλύτερα τις ποικιλίες, δοκιμάζοντας και συγκρίνοντας τις.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Όχι άλλο πριονίδι!!!
Το Ορατότης μηδέν είναι ελληνική κοινωνική δραματική ταινία, που γυρίστηκε το 1969 και έκανε πρεμιέρα στις 5 Ιανουαρίου 1970. Η σκηνοθεσία ήταν του Νίκου Φώσκολου και πρωταγωνιστούσε ο Νίκος Κούρκουλος.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΟι απόψεις μας για το κρασί
Διαχρονικά το κρασί αποτελεί μία από τις απολαύσεις του ανθρώπου, κάτι το οποίο διαπιστώνουμε ανατρέχοντας την Ιστορία, από την ελληνική μυθολογία, έως και τα σύγχρονα χρόνια. Το κρασί συνόδευε πάντα
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
