Ζυμαρικά

Τα ζυμαρικά είναι ένα ουδέτερο τρόφιμο.

Τα ζυμαρικά είναι ένα ουδέτερο υλικό, άρα ο συνδυασμός τους με το κρασί εξαρτάται από τον τρόπο μαγειρέματος τους και τη σάλτσα που τα συνοδεύουμε. Γι’ αυτό μπορούν να συνδυαστούν με όλων των ειδών τα κρασιά.

Το ίδιο ισχύει και γιά το ρύζι.