Ζην Ηδέως Thelema Zinideos

Γευστικά χαρακτηριστικά

Βαθύ, πυκνό κόκκινο χρώμα με μοβ ανταύγειες.  Στην μύτη πολύπλοκα αρώματα από νότες κόκκινων φρούτων, φρούτων του δάσους, ώριμου βατόμουρου και λευκών ανθέων. Στο στόμα στιβαρό, κομψά ισορροπημένο, πολύπλοκο με νότες μαύρης σοκολάτας, μαύρου κερασιού, μπαχαρικών, φασκόμηλου και συμπυκνωμένων φρούτων που οδηγούν σε μία πλούσια και μακρά επίγευση.

Οινοποίηση

Μαυροτράγανο 60%  και Ξινόμαυρο 40%. Σταφύλια από αμπελώνες με πολύ χαμηλή στρεμματική απόδοση. Κλασική ερυθρή οινοποίηση σε ανοξείδωτες  δεξαμενές.

Ωρίμαση

Σε γαλλική  δρυ για 12 μήνες.
Μπορεί να παλαιώσει για 5-8 χρόνια.

Βαθμολογία

33,80

ADD CASE(1 x 6)

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος1,5 kg
Οινοποιείο
Περιοχή,
Ποικιλίες,
Αλκοόλ
Σοδειά
Φιάλη
ΣυνοδεύειΜοσχάρι, (Σπαλομπριζόλες, T-bone BBQ), Κυνήγι, (με κόκκινη σάλτσα), Αλλαντικά, Τυριά, (Πικάντικα μεσαίας ωρίμασης)