Montalbera La Tradizione Ruchè Monferrato

Γευστικά Χαρακτηριστικά

Μέτριας έντασης κόκκινο με ελαφρές μωβ ανταύγες Στην μύτη έντονο, επίμονο, με φρουτώδη και ανθικά αρώματα, (ροδοπέταλα και βιολέτες). Ζεστό στο στόμα, αρμονικό, με καλό σώμα και ισορροπία, ελαφρώς ταννικό, ανάλαφρο κρύβοντας τους 14 αλκοολικούς βαθμούς. Ιδιαίτερα κομψό κρασί .

Οινοποίηση

Ruche 100%. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Ακολουθεί μηλογαλακτική ζύμωση.

Ωρίμαση

Παραμονή σε δεξαμενή για 3 μήνες και στη φιάλη για άλλους 3 μήνες.
Mπορεί να παλαιώσει για 7-10 χρόνια.

Βαθμολογία

Wine Searcher avg.88, Vivino 3.8

16,80

Σε απόθεμα

ADD CASE (1 x 6)

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 1.25 kg
Οινοποιείο
Περιοχή , ,
Ποικιλίες
Αλκοόλ
Σοδειά
Φιάλη
Συνοδεύει Μοσχάρι, (Burger), Ζυμαρικά – Ριζότο, (με κόκκινη σάλτσα, Καρμπονάρα), Διεθνείς Κουζίνες, (με πικάντικες σάλτσες), Αλλαντικά, (Ζαμπόν), Τυριά, (Μπλε τυριά, Παρμεζάνα)