Braida
Braida
Όλα ξεκίνησαν με το ψευδώνυμο «Braida»! Ο γιος του οινοποιού, Giacomo Bologna κληρονόμησε τους δύο αμπελώνες του πατέρα του και το ψευδώνυμο «Braida», από τον προπάππου του. Το 1961 ίδρυσε το μικρό οινοποιείο Braida στην επαρχία Asti στο Piemonte.
Ο Giacomo, ήταν παθιασμένος για την δουλειά του και από μικρός άρχισε να επισκέπτεται τις κλασικές περιοχές της Γαλλίας και να μελετάει τους τρόπους των μεγάλων Γάλλων οινοπαραγωγών.
Είχε μια βαθιά πεποίθηση ότι το χαρακτηριστικό σταφύλι Barbera, που καλλιεργείται στην περιοχή του, θα μπορούσε να κατατάσσεται στα μεγάλα κρασιά του κόσμου! Η διαίσθησή του βγήκε αληθινή.