Gilali

Το Οινοποιείο Γκιλάλη ιδρύθηκε στις αρχές της δεκαετίας του 1960 από την οικογένεια Παπαδημητρίου στα νοτιοανατολικά του Όλυμπου στην πανέμορφη Ραψάνη. Ο πρώτος τρύγος έγινε το 2006 και κυκλοφόρησε στην αγορά το 2010.
Ο Νίκος Παπαδημητρίου είναι ο οινοποιός σήμερα πίσω από το Οινοποιείο Gilali με μεγάλο πάθος για τη δημιουργία μοναδικών κρασιών που αντικατοπτρίζουν το terroir της περιοχής.