Tenimenti Ca’ Bianca

Το οινοποιείο Casa Vinicola Ca Bianca ιδρύθηκε το 1952, στην καρδιά των λόφων του Monferrato στην επαρχία Alessandria, κοντά στην πόλη Acqui Terme στο Piedmonte στην βορειοδυτική Ιταλία.

Βρίσκεται στην κορυφή ενός λόφου, που ήταν στρατηγικό σημείο, προσφέροντας τον έλεγχο όλων των περασμάτων σε ολόκληρη την κοιλάδα.

Τον Αύγουστο του 1997, το ακίνητο επεκτάθηκε με το αγρόκτημα Cascina Polsino περίπου 90 στρεμμάτων και σήμερα καλλιεργούν 390 στέμματα αμπελώνων που εκτείνονται γύρω από το κελάρι οινοποίησης.

Εκτός του Nebbiolo, καλλιεργούν Berbera, Dolcetto, Gavi, Μοσχάτο και Brachetto.