Παγγαίο ΠΓΕ

Στην περιφερειακή ενότητα Καβάλας, στο ανατολικό άκρο της Μακεδονίας, η ζώνη του ΠΓΕ Παγγαίο, που θεσπίστηκε το 1995, είναι τα όρια των δημοτικών κοινοτήτων Ελευθερών, Ελευθερούπολης, Ορφανού, Παγγαίου και Πιερέων. Τα αμπέλια πρέπει να είναι σε υψόμετρα άνω των 50μ.

Στο νοτιοδυτικό τμήμα της περιφερειακής ενότητας Καβάλας, στις πλαγιές του όρους Παγγαίο και της νότιας απόληξής του, του όρους Σύμβολο είναι οι αμπελώνες που δίνουν τον ΠΓΕ Παγγαίο.

Επιτρεπόμενες ποικιλίες: Ασύρτικο, Ροδίτης, Μαλαγουζιά, Μοσχάτο Αλεξανδρείας, Viognier, Gewurztraminer, Chardonnay, Semillon, Sauvignon Blanc, Αγιωργίτικο, Λημνιό, Παμίδι, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot και Syrah.
Τύποι κρασιών: Λευκός ξηρός, γλυκύς, Ροζέ ξηρός, Ερυθρός ξηρός, ημίξηρος
ΠΗΓΗ: WINES OF GREECE