Frappato

Το Frappato είναι μία ποικιλία κόκκινου σταφυλιού που καλλιεργείται μαζικά στη νοτιοανατολική ακτή της Σικελίας.

Το 2005, η περιοχή Cerasuolo di Vittoria έγινε το πρώτο και μοναδικό DOCG της Σικελίας. Τα κρασιά Cerasuolo di Vittoria είναι ένα blend του Frappato και του κύριου σταφυλιού της περιοχής, του Nero d’Avola.

Κόκκινο κεράσι, από τα βασικά αρώματα της ποικιλίας που έχει χαμηλές τανίνες και ελαφρύ σώμα.