Pinot Grigio (Pinot Gris)

To Pinot gris ή Pinot grigio ή Grauburgunder, προέρχεται από τη Γαλλία και παίρνει το όνομά του από το γκρίζο χρώμα των ρογών του.

Αυτή η περίφημη ποικιλία αμπέλου προέρχεται από μια μετάλλαξη του Pinot Noir που προτιμά το δροσερό ​​κλίμα, γι’ αυτό και βρίσκει το ιδανικό περιβάλλον της, στους λόφους του Friuli, στην βορειοανατολική Ιταλία, σαν Pinot Grigio καθώς και στην Αλσατία, σαν Pinot Gris.

Δίνει φινετσάτα, κομψά αρωματικά κρασιά