Macon Milly Lamartine
Γευστικά Χαρακτηριστικά
Ανοιχτόχρωμο κίτρινο. Στη μύτη, αρώματα από βερίκοκο, ροδάκινο, κίτρινα εσπεριδοειδή και ορυκτότητα. Στο στόμα φινετσάτο με πλούσια υφή, φρουτώδες με γεύσεις εσπεριδοειδών και μήλων, η οξύτητα δίνει φρεσκάδα και ισορροπία και η επίγευση μακριά.
Οινοποίηση
Chardonnay 100%. Μαλακή πίεση των σταφυλιών, ζύμωση με αυτόχθονες ζύμες, σε ανοξείδωτες δεξαμενές, με έλεγχο θερμοκρασίας.
Ωρίμαση
6 μήνες σε μεγάλα δρύινα βαρέλια, για ένα μέρος του κρασιού.
Πιείτε το τώρα και σε 2-4 χρόνια.
Βαθμολογία
Wine Searcher avg.89, Vivino 3.8
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 10-12°
21,70€
Εξαντλημένο
Επιπλέον πληροφορίες
| Βάρος | 1,4 kg |
|---|---|
| Οινοποιείο | Domaine des Heritiers du Comte Lafon |
| Περιοχή | Macon Milly-Lamartine AOC, Βουργουνδία, Γαλλία |
| Ποικιλίες | Chardonnay |
| Αλκοόλ | 13% |
| Σοδειά | 2016 |
| Φιάλη | 750ML |
| Συνοδεύει | Ψάρια, (Σολωμός καπνιστός), Μαλάκια & οστρακοειδή, (Αστακός στη σχάρα), Χοιρινό, (με σέλινο), Κατσαρόλας, (Ντολμάδες αυγολέμονο), Ζυμαρικά – Ριζότο, (με λευκές σάλτσες), Πουλερικά, (Τερίνα πάπιας - Foie Gras) |
