Avignonesi - Capannelle

Avignonesi – Capannelle

Δεν είναι ένα, αλλά δύο οινοποιεία.

Ηταν το 1988, μιά πολύ καλή σοδειά για την περιοχή της Τοσκάνης. Για να το γιορτάσουν, συγκεντρώθηκαν για ένα δείπνο μεταξύ φίλων, ο Rafaele Rossetti και οι αδελφοί Falvo, χαρούμενοι για τα κρασιά τους και το μοναδικό χαρακτήρα τους, οι Capanelle για το Sangiovese τους και οι Avignonesi για το Merlot τους. Το βράδυ προχώρησε, τα κρασιά έρρεαν άφθονα, κανείς δεν ξέρει πραγματικά τι έγινε και ξαφνικά οι οινοποιοί θέλησαν να δημιουργήσουν το τέλειο κρασί. ‘Ετσι άρχισαν να αναμιγνύουν τα δύο κρασιά τους, δοκιμάζοντας διαφορετικές αναλογίες Sangiovese και Merlot.

Το τελικό αποτέλεσμα ήταν και είναι ένα μοναδικό κρασί, το ονόμασαν 50 & 50, μια Super Τοσκάνη, με συνεχώς αυξανόμενη ζήτηση, που έχει ωθήσει την παραγωγή από τις 3.000 στην αρχή, στις 19.000 φιάλες σήμερα.

Εμφάνιση του μοναδικού αποτελέσματος