Boekenhoutskloof Winery

Το Boekenhoutskloof ιδρύθηκε το 1776. Βρίσκεται στην πιο απομακρυσμένη γωνία της όμορφης κοιλάδας Franschhoek. Tο όνομα του αγροκτήματος σημαίνει «χαράδρα του Boekenhout» (προφέρεται Book-n-Howed). Το Boekenhout είναι ένα γηγενές δέντρο, ιδανικό για την κατασκευή επίπλων.

Το 1993 αγοράστηκε και αποκαταστάθηκε το αγρόκτημα και η αγροικία και δημιουργήθηκε ένα νέο πρόγραμμα φύτευσης αμπελώνων και σήμερα καλλιεργούνται οι ποικιλίες: Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grenache, Semillon και Viognier.

Διευθύνων Σύμβουλος & Τεχνικός Διευθυντής της Boekenhoutskloof, είναι ο Marc Kent, ένα ανήσυχο πνεύμα και η κινητήρια δύναμη του οινοποιείου Boekenhoutskloof. Δεν φοβάται τους πειραματισμούς και η κύρια δέσμευσή του είναι η ποιότητα σε κάθε επίπεδο και σε κάθε λεπτομέρεια.