Château du Retout

Το Château du Retout ανήκει στην οικογένεια Kopp και διαθέτει σήμερα 340 στρέμματα αμπελώνων, τα 320 στην Ονομασία Προέλευσης Haut-Médoc και 20 στρέμματα με διάφορες λευκές ποικιλίες.

Ο αμπελώνας βρίσκεται κυρίως σε χαλίκια. Ένα μύλος που χρονολογείται από τον 13ο αιώνα βρίσκεται στη μέση του αμπελώνα, στο υψηλότερο σημείο του (υψόμετρο 17 μέτρων).

Τα αμπέλια είναι φυτεμένα με 68% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot και 7% Petit Verdot και η μέση ηλικία τους είναι τα 30 χρόνια, ενώ η πυκνότητα των πρέμνων είναι 660 ανά στρέμμα.