Planeta

Planeta

Η Planeta είναι ένα οινοποιείο με αμπελώνες σε διάφορες περιοχές σε όλη τη Σικελία. Παράγει μια σειρά από κρασιά υψηλής ποιότητας είτε σε επίπεδο ΠΓΕ είτε σε επίπεδο DOCG (ΠΟΠ) από επιλεγμένες ονομασίες προέλευσης

Οι αμπελώνες της Planeta χωρίζονται σε έξι περιοχές που καλύπτουν διαφορετικά terroirs, ποικιλίες και μεθόδους παραγωγής, ξεκινώντας από τα βορειοδυτικά κατεβαίνοντας ακολουθώντας την ακτογραμμή μέχρι το νότιο και ανατολικότερο σημείο του νησιού και ανεβαίνοντας πάλι βόρεια από την ανατολική ακτή με καινούργια στάση την Αίτνα.

Το Menfi Dispensa βρίσκεται βόρειοδυτικά κοιτώντας τον νότο είναι η καρδιά της γης της οικογένειας. Είναι το μεγαλύτερο κτήμα και το οινοποιείο και είναι ο χώρος της ιδιωτικής κατοικίας της οικογένειας Planeta. Ποικιλίες όπως το Fiano, η Garganega, το Chardonnay, το Syrah και την Nero d’Avola καλλιεργούνται εδώ.

Άλλοι αμπελώνες της Planeta είναι ο Noto Buonivini που βρίσκεται στη νοτιοανατολική πλευρά του νησιού στις Συρακούσες (Noto). Τα σταφύλια που καλλιεργούνται εδώ είναι το Nero d’Avola και το Moscato Bianco και χρησιμοποιούνται για να κάνουν το Noto DOC και το Cecilia Noto DOC αντίστοιχα. Τα εδάφη εδώ είναι ασβεστολιθικά και πλούσια σε πηλό, με λεπτή υφή και υψηλή κατακράτηση νερού. Λίγο βορειότερα η Vittoria με την ποικιλία Frapato να ενώνεται με την Nero d’Avola για να μας δώσει το Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG.

Το 2008 μετά από χρόνια αναζήτησης αγόρασαν εκτάσεις στην Sciaranuova στην Αίτνα, 800 μέτρα από την επιφάνεια της θάλασσας, φυτεμένα με Nerello Mascalese, Caricante και Riesling.

Προβολή όλων των 4 αποτελεσμάτων