Collis-Riondo

Ένας αδιαμφισβήτητος ηγέτης της αμπελοκαλλιέργειας στην περιοχή του Βένετο, διαχειριζόμενοι πάνω από 60.000 στρέμματα αμπελώνων σε συνεργασία, με περισσότερους από 1.800 στενά συνδεδεμένους αγρότες.
Οι αμπελώνες Collis-Riondo καλύπτουν όλες τις κύριες ζώνες παραγωγής της περιοχής Βένετο, από την Valpolicella στα βόρεια της Βερόνα, το Soave στα ανατολικά της πόλης μέχρι την επαρχία Vicenza και την Πάντοβα, όπου καλλιεργείται η Glera για το Prosecco. Είναι μία από τις πιο παραγωγικές περιοχές της Ιταλίας, ένα γνήσιο κόσμημα στον κόσμο της οινοποίησης.
Οι κύριες ποικιλίες σταφυλιών είναι οι Garganega, Pinot Grigio, Chardonnay και Glera για τις λευκές ποικιλίες σταφυλιών. Corvina, Merlot και Cabernet Sauvignon για τα κόκκινα. Tα ποιό γνωστά καρσιά της πειοχής είναι το Prosecco, το Soave, η Valpolicella, η Ripasso και το Amarone.