La Bruja De Rozas 2018 Comando-G

Γευστικά χαρακτηριστικά

Ανοικτό, διαφανές, ρουμπίνι χρώμα. Στην μύτη άφθονο φρούτο, βατόμουρο, φράουλα, και φρούτα του δάσους, ανθικότητα, με νότες πιπεριού και σοκολάτας. Στο στόμα είναι τραγανό, φρουτώδες, ζωντανό, φρέσκο ​​και με νεύρο.  Μεσαίο σώμα με μεταξένιες, λεπτές τανίνες και όμορφη οξύτητα, δημιουργούν ένα πολύ ισορροπημένο σύνολο. Μακρά φρουτένια επίγευση.

Οινοποίηση

Grenache Rouge (Garnacha) 100%. Τα σταφύλια ψύχονται για 24 ώρες πριν ξεκινήσει η ζύμωση. Η οινοποίηση πραγματοποιείται σε ξύλινες ανοικτές δεξαμενές, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά των σταφυλιών. Ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες, πολύ μακρά διαβροχή από 40 έως 60 ημέρες.

Ωρίμαση

Για περίπου 9 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, διαφόρων μεγεθών.
Μπορεί να παλαιώσει για 5-10 χρόνια.

Βαθμολογία

Wine Advocate.92, James Suckling.93,
Wine Searcher avg.90, Vivino 3.8

Προσφορά!

29,70 26,30

ADD CASE (1 x 6)

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 1.5 kg
Οινοποιείο
Περιοχή , ,
Ποικιλίες
Αλκοόλ
Σοδειά
Φιάλη
Συνοδεύει Μοσχάρι, (Κατσαρόλας Kοκκινιστό), Κυνήγι, (Φτερωτό), Πουλερικά, (Πάπια ψητή), Αλλαντικά, (Πλούσια Μπαχαρώδη), Τυριά, (Πικάντικα μεσαίας ωρίμασης)