To Côtes du Rhône “Les Deux Albion” θεωρείται το πιο παραδοσιακό κρασί του Château de Saint Cosme. Απαλό ρουμπίνι χρώμα. Στη μύτη, ώριμη φράουλα, ginger- bread, μέλι και μπέικον. Στο στόμα ώριμη φράουλα, gingerbread και μέλι.
17,30€
Βάρος | 1,35 kg |
---|---|
Οινοποιείο | Chateau de Saint Cosme |
Περιοχή | Côtes du Rhône AOC, Rhône, Γαλλία |
Ποικιλίες | Carignan (Mazuelo), Grenache Rouge (Garnacha), Mourvedre (Monastrell) (Mataro), Syrah |
Αλκοόλ | 14.5% |
Σοδειά | 2015 |
Φιάλη | 750ML |
Συνοδεύει | Μοσχάρι, (Σπαλομπριζόλες, T-bone BBQ), Κυνήγι, Αρνί – Κατσίκι, (Αρνί ψητό), Χοιρινό, (Γουρουνόπουλο στη σούβλα), Αλλαντικά, Τυριά, (Πικάντικα μεσαίας ωρίμασης) |
Απαλό ρουμπίνι χρώμα. Στη μύτη, ώριμη φράουλα, ginger- bread, μέλι και μπέικον. Στο στόμα ώριμη φράουλα, gingerbread και μέλι.
Οινοποιείται ακόμα, με τον ίδιο τρόπο οινοποίησης, που οινοποιούσε το Gigondas, o πρόγονος του σημερινού ιδιοκτήτη, Louis Barruol, Henri, to 1949: βιολογική αμπελοκαλλιέργεια, μικρές αποδόσεις, ζύμωση μαζί με τα στέμφυλα, συνοινοποίηση διαφόρων ποικιλιών (Syrah – Grenache – Carignan – Mourvèdre – Clairette) σε τσιμεντένιες δεξαμενές, άγριες ζύμες, εκχύλιση.
Σε δρύινες και τσιμεντένιες δεξαμενές για 1 χρόνο, εμφιάλωση χωρίς φιλτράρισμα.
Μπορεί να παλαιώσει για 5-10 χρόνια.
Wine Searcher avg.89, Vivino 3.8
–
Δυνατότητα παραλαβής από τον χώρο μας κατόπιν επικοινωνίας στο τηλ. 2106095671
–
ΑΡ. ΓΕΜΗ: 87221102000
–
Copyright © 2023 – CavaCava. Created by Geometry
ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ ΣΑΜΠΑΝΙΕΣ Απόρριψη