Domaine Jean-Marc Brocard Chablis

Γευστικά Χαρακτηριστικά

Αχυροκίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγες. Στη μύτη, αρώματα από  λεμόνι, λευκό ροδάκινο, κίτρινα φρούτα και ορυκτές νότες. Στο στόμα στρογγυλό, με δροσιστική οξύτητα, ισορροπημένο με μακρά επίγευση.

Οινοποίηση

Η αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές.

Ωρίμαση

Σε επαφή με τις οινολάσπες  για 10 μήνες.
Το Chablis Tradition μπορεί να παλαιώσει για 4-8 χρόνια.

Βαθμολογία

Wine Searcher avg.88, Vivino 4.0 (2022)

25,70

ADD CASE(1 x 6)

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος1,5 kg
Οινοποιείο
Περιοχή, ,
Ποικιλίες
Αλκοόλ
Σοδειά
Φιάλη
ΣυνοδεύειΨάρια, (σχάρας: Λαυράκι-Συναγρίδα-Τσιπούρα-Φαγκρί), Μαλάκια & οστρακοειδή, (Μύδια αχνιστά, Ωμα οστρακοειδή), Πουλερικά, (Τερίνα πάπιας - Foie Gras), Κατσαρόλας, (Ντολμάδες αυγολέμονο), Τυριά