Trento DOC

Το Trento DOC ( Denominazione di origine controllata ) ΠΓΕ είναι μια ονομασία προέλευσης για τους αφρώδεις οίνους λευκούς και ροζέ που παρασκευάζονται στο Τρεντίνο της Βόρειας Ιταλίας, στα σύνορα με την Αυστρία.
Το Trento DOC είναι δεύτερη στον κόσμο Ονομασία Προέλευσης ( μετά την Champagne AOC ) όπου φτιάχνονται αφρώδεις οίνοι με την παραδοσιακή μέθοδο, Επιτρέπονται μόνο τα Chardonnay, Pinot noir και Pinot Meunier με Pinot blanc που πρέπει να καλλιεργούνται σε μια καθορισμένη περιοχή της επαρχίας του Trento.