Mazzei Belguardo Vermentino di Toscana
Mazzei Belguardo Vermentino di Toscana. Vermentino 100% από αμπέλια στις ακτές του Τυρρηνικού Πελάγους. Ανοικτό λεμονί με πράσινες ανταύγες. Στην μύτη αρώματα από εξωτικά φρούτα, κίτρινο ροδάκινο, νότες εσπεριδοειδών και ορυκτότητας. Το σώμα είναι σχεδόν γεμάτο με καλή οξύτητα ένταση και φρεσκάδα. Ισορροπημένο με μακρά επίγευση.
18,40€
| Βάρος | 1,5 kg |
|---|---|
| Οινοποιείο | Mazzei |
| Περιοχή | Toscana, Ιταλικά κρασιά |
| Ποικιλίες | Rolle (Vermentino) |
| Αλκοόλ | 13.5% |
| Σοδειά | 2020 |
| Φιάλη | 750ML |
| Συνοδεύει | Ψάρια, Μαλάκια & οστρακοειδή, (Αστακός στη σχάρα, Ψητό καλαμάρι), Πουλερικά, (Κοτόπουλο κατσαρόλας με λευκή σάλτσα,), Ζυμαρικά – Ριζότο, (με λευκές σάλτσες), Τυριά, (Μαλακά λευκά τυριά) |
Γευστικά Χαρακτηριστικά
Ανοικτό λεμονί με πράσινες ανταύγες. Στην μύτη αρώματα από εξωτικά φρούτα, κίτρινο ροδάκινο, νότες εσπεριδοειδών και ορυκτότητας. Το σώμα είναι σχεδόν γεμάτο με καλή οξύτητα ένταση και φρεσκάδα. Ισορροπημένο με μακρά επίγευση.
Οινοποίηση
Vermentino 100%. Από αμπέλια στις ακτές του Τυρρηνικού Πελάγους. Μαλακή πίεση των σταφυλιών, ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές, σε ελεγχόμενη θερμοκρασία.
Ωρίμαση
Για λίγους μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές με ανάδευση των οινολασπών.
Πιείτε το τώρα και σε 3-5 χρόνια.
Βαθμολογία
Σοδειά 2020: James Suckling.90 Wine Searcher avg.90, Vivino 4.0
Αντίστοιχες Προτάσεις
Planeta Chardonnay
Passopisciaro Passobianco Terre Siciliane
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 10-12°
