Krug Rosé 25eme Edition
Krug Rosé 25eme Edition. Pinot Noir 45%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 25%. Απαλό ροζ χρώμα. Μύτη λεπτή, με αρώματα κόκκινων μούρων, φραγκοστάφυλλου, παιώνιας και τριαντάφυλλου. Στο στόμα ισορροπημένο, με γεμάτο σώμα και ζωντανή οξύτητα, με γεύσεις αποξηραμένων φρούτων, εσπεριδοειδών και πολύ μακρά επίγευση.
445,00€
Σε απόθεμα
| Βάρος | 1,6 kg |
|---|---|
| Οινοποιείο | Krug |
| Περιοχή | Champagne AOC, Γαλλία |
| Ποικιλίες | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Αλκοόλ | 12.5% |
| Σοδειά | - |
| Συνοδεύει | Ψάρια, ((Σολωμός καπνιστός, Σολωμός ψητός, Χαβιάρι), Μαλάκια & οστρακοειδή, (Αστακός στη σχάρα), Τυριά, (Παρμεζάνα) |
Γευστικά Χαρακτηριστικά
Απαλό ροζ χρώμα. Μύτη λεπτή, με αρώματα κόκκινων μούρων, φραγκοστάφυλλου, παιώνιας και τριαντάφυλλου. Στο στόμα ισορροπημένο, με γεμάτο σώμα και ζωντανή οξύτητα, με γεύσεις αποξηραμένων φρούτων, εσπεριδοειδών και πολύ μακρά επίγευση.
Οινοποίηση
Pinot Noir 45%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 25%. Κλασσική διαδικασία σαμπάνιας: Τα σταφύλια πιέζονται και ο μούστος ζυμώνεται. Αφού φτιαχτεί το κρασί βάσης, προστίθεται το liqueur de tirage με φυσικές ζύμες και ζάχαρη. Ξεκινά η δεύτερη ζύμωση στο μπουκάλι όπου παραμένει με τις ζύμες για 36 μήνες.
Ωρίμαση
7 χρόνια στη φιάλη.
Μπορείτε να την πιείτε στα επόμενα 4-7 χρόνια.
Βαθμολογία
Jancis Robinson 18, Wine Searcher.94, Vivino 4.6
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 7-8°C
