Bartolo Mascarello Langhe Nebbiolo 2021

Bartolo Mascarello Langhe Nebbiolo 2021. Nebbiolo 100%. Ανοικτό διαυγές, ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη, αρώματα από κόκκινα φρούτα, κανέλα, μέντα  και  ανθικές νότες. Στο στόμα έχει μέτριο σώμα, νεανικές, τραγανές τανίνες, ισορροπημένες με μέτρια+ οξύτητα που προσδίδουν κομψότητα και μακρά κομψή επίγευση.
Φτιαγμένο από σταφύλια Nebbiolo, αυτό το μικρό Barolo αποτελεί πρότυπο στυλ και κομψότητας.

 

130,00

Σε απόθεμα

SKU: Bartolo-Mascarello-nebbiolo-2021
Βάρος1,45 κ.
Οινοποιείο
Περιοχή, ,
Ποικιλίες
Αλκοόλ
Σοδειά
Φιάλη
ΣυνοδεύειΜοσχάρι, (Κατσαρόλας Kοκκινιστό), Αρνί – Κατσίκι, (Παϊδάκια), Κυνήγι, Πουλερικά, (Πάπια ψητή), Ζυμαρικά – Ριζότο, (με τρούφα), Αλλαντικά, (Πλούσια Μπαχαρώδη), Τυριά, (Μπλε τυριά, Παρμεζάνα)

Γευστικά Χαρακτηριστικά

Ανοικτό διαυγές, ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη, αρώματα από κόκκινα φρούτα, κανέλα, μέντα και  ανθικές νότες. Στο στόμα έχει μέτριο σώμα, νεανικές, τραγανές τανίνες, ισορροπημένες με μέτρια+ οξύτητα που προσδίδουν κομψότητα και επίμονη επίγευση.

Οινοποίηση

Nebbiolo 100%. Τα σταφύλια προέρχονται από το San Lorenzo. Χειρονακτικός τρύγος, κλασσική ερυθρή οινοποίηση με διαβροχή περίπου δύο εβδομάδων, σε τσιμεντένιες δεξαμενές.

Ωρίμαση

Για  9 μήνες σε μεγάλα δρύινα βαρέλια από τη Slavonia.

Mπορεί να παλαιώσει για 8-12 χρόνια.

Βαθμολογία

Jancis Robinson 17.5, Vinous Antonio Galloni.92, Wine Searcher avg.91, Vivino 4.2

Vinous Antonio Galloni 92 points
“The 2021 Langhe Nebbiolo is a gorgeous wine that shows the pedigree of the year. Bright, pliant and nervy, the 2021 is such a classy wine. Dark cherry, plum, spice, white pepper and crushed rocks are all laced together in this mid-weight, vibrant Langhe Nebbiolo that will delight readers lucky enough to find it. As has been the case for some years now, all of this fruit is purchased from sites in Barbaresco and Alba.” Drink: 202-2033. (AG) Tasted (11/2023)

Jancis Robinson 17.5 points 
“Lustrous ruby. Spice and minerals on the nose and with a peppery note. Succulent and with gripping, fine tannins and a gorgeous lightness of touch. (WS)”