Les Crêtes Petite Arvine
Les Crêtes Petite Arvine. Petite Arvine 100%. Φωτεινό αχυροκίτρινο χρώμα, με πράσινες ανταύγες. Στην μύτη, λεπτό, με αρωματικές νότες γιασεμιού, παιώνιας, μήλου, δαμάσκηνου και εσπεριδοειδών, εξωτικών φρούτων (φρούτα του πάθους) και φασκόμηλο. Στο στόμα πλούσιο. γεύση γκρέιπφρουτ, ορυκτότητα, και μακρά επίγευση.
19,60€
Εξαντλημένο
| Οινοποιείο | Les Cretes |
|---|---|
| Περιοχή | Petite Arvine DOC AOSTA VALLEY, Ιταλικά κρασιά |
| Ποικιλίες | Petite Arvine |
| Αλκοόλ | 13.5% |
| Σοδειά | 2018 |
| Φιάλη | 750ML |
| Συνοδεύει | Ψάρια, (Ψαρόσουπα, Σολωμός ψητός, Σούσι), Μαλάκια & οστρακοειδή, (Αστακός στη σχάρα, Ψητό καλαμάρι, Μύδια αχνιστά), Τυριά, (Μαλακά αγελαδινά τυριά) |
Γευστικά Χαρακτηριστικά
Φωτεινό αχυροκίτρινο χρώμα, με πράσινες ανταύγες. Στην μύτη, λεπτό, με αρωματικές νότες γιασεμιού, παιώνιας, μήλου, δαμάσκηνου, εσπεριδοειδών, εξωτικών φρούτων (φρούτα του πάθους) και φασκόμηλο. Στο στόμα πλούσιο. γεύση γκρέιπφρουτ, ορυκτότητα, και μακρά επίγευση.
Οινοποίηση
Petite Arvine 100%. Ελαφρά πίεση, 12 ημέρες ζύμωσης σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 18 ° C, σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
Ωρίμαση
Παραμονή 2 μήνες με τις λεπτές οινολάσπες με συνεχές batônnage.
Πιείτε το τώρα και σε 3-5 χρόνια
Βαθμολογία
Wine Searcher avg. 90, Vivino 3.9 (2018)
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 11°
