Yalumba

Η Yalumba, το παλαιότερο οικογενειακό οινοποιείο της Αυστραλίας, – εδώ και 170 χρόνια, από τότε που ο ιδρυτής της, Samuel Smith, φύτεψε το πρώτο αμπέλι της Yalumba – έχει  σημαντική θέση στην περιοχή της Barossa Valley. Αρχικά, είναι εταιρεία που διαθέτει φυτώριο για την παροχή νέων φυτών, όχι μόνο στους αμπελουργούς της Barossa αλλά και σε μεγάλο κομμάτι της υπόλοιπης Αυστραλίας.
Τελικά όμως, δημιουργεί κρασιά που είναι πολύπλοκα, ώριμα, εκρηκτικά και τιμούν την καταγωγή τους, έχοντας το προνόμιο να έχει πρόσβαση σε μερικούς από τους παλαιότερους αμπελώνες στον κόσμο στην κοιλάδα της Barossa.