Chateau Palmer Alter Ego de Palmer, Margaux 2020
Chateau Palmer Alter Ego de Palmer, Margaux 2020. Merlot 46%, Cabernet sauvignon 50%, Petit verdot 4%. Στην μύτη αρώματα βιολέτας και ροδοπέταλων, γλυκών σκούρω μούρων και δαμάσκηνων καθώς και σοκολάτας. Στο στόμα ζουμερό, σαρκώδες, χορταστικό, πικάντικο και βελούδινο, με ωραία διάρκεια στη γεύση, φρεσκάδα και εξαιρετική μακριά επίγευση.
135,00€
Σε απόθεμα
| Βάρος | 1,5 κ. |
|---|---|
| Οινοποιείο | Chateau Palmer |
| Περιοχή | Bordeaux, Γαλλία, Margaux |
| Ποικιλίες | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot, Petit Verdot |
| Αλκοόλ | 14% |
| Σοδειά | 2020 |
| Φιάλη | 750ML |
| Συνοδεύει | Μοσχάρι, (Σπαλομπριζόλες - T Bone BBQ), Κυνήγι, Αρνί – Κατσίκι, (Αρνί Ψητό), Χοιρινό, (Χοιρινό με δαμάσκηνα), Αλλαντικά, (Πλούσια Μπαχαρώδη), Τυριά, (Παλαιωμένα κίτρινα) |
2ème Cru Classé
Γευστικά χαρακτηριστικά
Στην μύτη αρώματα βιολέτας και ροδοπέταλων, γλυκών σκούρω μούρων και δαμάσκηνων καθώς και σοκολάτας. Στο στόμα ζουμερό, σαρκώδες, χορταστικό, πικάντικο και βελούδινο, με ωραία διάρκεια στη γεύση, φρεσκάδα και εξαιρετική μακριά επίγευση.
Οινοποίηση
Merlot 46%, Cabernet sauvignon 50%, Petit verdot 4%. Κλασική ερυθρή οινοποίηση με αλκοολική ζύμωση σε ξύλινες δεξαμενές.
Ωρίμαση
Για 18 μήνες σε νέα δρύινα βαρέλια.
Μπορεί να παλαιώσει για 10-20 χρόνια.
Βαθμολογία
Σοδειά 2020: Jancis Robinson 17, Falstaff.95, James Suckling.96, Antonio Galloni – Vinous.94, Robert Parker The Wine Advocate.93, Wine Searcher avg.92, Vivino 4.3, Cellar Tracker.92
Antonio Galloni – Vinous 94 pt
“The 2020 Alter Ego de Palmer has a potent nose with plenty of black fruit, perhaps just a tad more exuberant than its peers. Cedar and pine aromas come through with aeration, followed by a scent of India ink. The palate is medium-bodied with a plush, almost voluptuous texture. Though it is very concentrated initially, it seems to lose the tension and precision on the finish—yet that manifests after 20 minutes in the glass. It will be interesting to see how this matures. Tasted blind at the annual Southwold tasting. ” Drinking Window 2027-2042. Neal Martin, Jan 2024
James Suckling 96 pt
“Gorgeous perfumes of plums, berries, light chocolate and walnut follow through to a medium body, fine tannins and crunchy finish. Bright and fresh. Precise tannins. Drinkable but better after 2027” JS May 23
Robert Parker The Wine Advocate 93 pt
“The 2020 Alter Ego de Palmer has turned out beautifully, bursting with aromas of violets and rose petals mingled with notions of sweet dark berries and baking chocolate. Medium to full-bodied, fleshy and seamless, it’s vibrant and perfumed, with a bright core of fruit, powdery tannins and a long, expansive finish. It’s a blend of 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot and 4% Petit Verdot. 2026 – 2045. Drink Date 2026 – 2045.” William Kelley April 2023
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 17-18°
Προτείνεται η μετάγγισή του σε καράφα 60' πριν την κατανάλωσή του
