Feudo Montoni Vigna Lagnusa
Nero d’Avola 100%. Έντονο ρουμπίνι χρώμα με μωβ ανταύγες. Στη μύτη πολύπλοκο, ζεστό, αρμονικό και φρουτώδες με πικάντικα αρώματα μπαχαριών και ειδικά κανέλας. Η γεύση του είναι πικάντικη, βελούδινη με απαλή αίσθηση στο στόμα και με ενσωματωμένες τανίνες. Πολύ κομψό κρασί.
21,50€
Εξαντλημένο
| Βάρος | 1,3 kg |
|---|---|
| Οινοποιείο | Feudo Montoni |
| Περιοχή | Sicilia Nero d'Avola DOC, Sicily, Ιταλικά κρασιά |
| Ποικιλίες | Nero d' Avola |
| Αλκοόλ | 13.5% |
| Σοδειά | 2015 |
| Φιάλη | 750ML |
| Συνοδεύει | Μοσχάρι, (Burger), Κυνήγι, Χοιρινό, (με δαμάσκηνα), Αλλαντικά, (Πλούσια Μπαχαρώδη), Τυριά, (Παλαιωμένα) |
Γευστικά Χαρακτηριστικά
Έντονο ρουμπίνι χρώμα με μωβ ανταύγες. Στη μύτη πολύπλοκο, ζεστό, αρμονικό και φρουτώδες με πικάντικα αρώματα μπαχαριών και ειδικά κανέλας. Η γεύση του είναι πικάντικη, βελούδινη με απαλή αίσθηση στο στόμα και με ενσωματωμένες τανίνες. Πολύ κομψό κρασί.
Οινοποίηση
Παραδοσιακή οινοποίηση με μακρά διαβροχή με τα στέμφυλα σε τσιμεντένιες δεξαμενές.
Ωρίμαση
20 μήνες σε τσιμεντένιες δεξαμενές, 4 μήνες σε δρύινα βαρέλια και 4 μήνες στη φιάλη πριν την κυκλοφορία του.
Μπορεί να παλαιώσει για 5-7 χρόνια.
Βαθμολογία
Wine Searcher avg. 89, Vivino 3.8
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 17-18°
Προτείνεται η μετάγγισή του σε καράφα 45' πριν την κατανάλωσή του
