Chateau Minuty Rose et Or
Chateau Minuty Rose et Or. Από Grenache Rouge και Tibouren. Ροζ ανοικτό χρώμα (κρεμμυδί). Στην μύτη έντονα εσπεριδοειδή και λευκά άνθη. Στο στόμα εκφραστικό και συμπυκνωμένο, με φρεσκάδα και φινέτσα και νότες από ροζ γκρέιπφρουτ και λευκό ροδάκινο. Μακρά επίγευση.
39,50€
Εξαντλημένο
| Βάρος | 1,6 kg |
|---|---|
| Οινοποιείο | Chateau Minuty |
| Περιοχή | Cotes de Provence AOC, Γαλλία, Προβηγγία |
| Ποικιλίες | Grenache Rouge (Garnacha), Tibouren |
| Αλκοόλ | 13% |
| Σοδειά | 2020 |
| Φιάλη | 750ML |
| Συνοδεύει | Ψάρια, (Σολωμός ψητός, Μπρικ), Μαλάκια & οστρακοειδή, (Αστακός στη σχάρα), Ζυμαρικά – Ριζότο, (Γαριδομακαρονάδα), |
Γευστικά Χαρακτηριστικά
Ροζ ανοικτό χρώμα (κρεμμυδί). Στην μύτη έντονα εσπεριδοειδή και λευκά άνθη. Στο στόμα εκφραστικό και συμπυκνωμένο, με φρεσκάδα και φινέτσα και νότες από ροζ γκρέιπφρουτ και λευκό ροδάκινο. Μακρά επίγευση.
Οινοποίηση
Grenache Rouge και Tibouren. Με αρχές βιώσιμης γεωργίας, ο αμπελώνας ευδοκιμεί στα σχιστολιθικά παραθαλάσσια εδάφη με νοτιοδυτική έκθεση. Αποβοστρίχωση, ελαφριά πίεση, ψύξη, αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές με συχνό batonnage.
Ωρίμαση
–
Πιείτε το τώρα και στα επόμενα 2-4 χρόνια
Βαθμολογία
Vinous-Antonio Galloni.93, Robert Parker – The Wine Advocate.91, Wine Searcher avg.91, Vivino 4.3
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 7-8°C
