Mastroberardino Taurasi Radici
Aglianico 100%. Έντονο ρουμπίνι χρώμα. Έντονο μπουκέτο αρωμάτων, που θυμίζουν κεράσι, βιολέτες, άγρια μούρα και διακριτικό πικάντικο άρωμα. Συναρπαστικό και κομψό στο στόμα με αρώματα δαμάσκηνου, αγριοκέρασου, μαρμελάδας φράουλα και μαύρου πιπεριού.
43,50€
Σε απόθεμα (επιπλέον μπορεί να ζητηθεί κατόπιν παραγγελίας)
| Βάρος | 1,5 kg |
|---|---|
| Οινοποιείο | Mastroberardino |
| Περιοχή | Campania, Taurasi DOCG, Ιταλικά κρασιά |
| Ποικιλίες | Aglianico |
| Αλκοόλ | 14% |
| Σοδειά | 2019 |
| Φιάλη | 750ML |
| Συνοδεύει | Μοσχάρι, (Σπαλομπριζόλες - T Bone BBQ), με σάλτσα, (barbeque), Κυνήγι, Αλλαντικά, (Πλούσια Μπαχαρώδη), Τυριά, (Παλαιωμένα κίτρινα) |
Γευστικά Χαρακτηριστικά
Έντονο ρουμπίνι χρώμα. Έντονο μπουκέτο αρωμάτων, που θυμίζουν κεράσι, βιολέτες, άγρια μούρα και διακριτικό πικάντικο άρωμα. Συναρπαστικό και κομψό στο στόμα με αρώματα δαμάσκηνου, αγριοκέρασου, μαρμελάδας φράουλα και μαύρου πιπεριού.
Οινοποίηση
Aglianico 100%. Κλασσική ερυθρή οινοποίηση, με μακρά εκχύληση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
Ωρίμαση
Το κρασί παλαιώνει σε μικρά δρύινα γαλλικά βαρέλια και σε μεγάλα σλοβένινα για 24 μήνες και στη συνέχεια παραμένει για 24 μήνες στο μπουκάλι.
Βαθμολογία
Wine Searcher avg. 91, Vivino 4.1
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 17-18°
Προτείνεται η μετάγγισή του σε καράφα 60' πριν την κατανάλωσή του.
