Δεν είναι δυνατή η προσθήκη αυτής της ποσότητας στο καλάθι — έχουμε 1 σε απόθεμα και έχετε ήδη 1 στο καλάθι σας. Καλάθι

Stomennano Chianti Classico Riserva

Name: Stomennano Chianti Classico Riserva - Cavacava
Brand: Stomennano
SKU: Stomennano-reserva
Price: 22.80 EUR
Availability: OutOfStock

Stomennano Chianti Classico Riserva. Sangiovese 90%, Canaiolo Nero 10%. Έντονο ρουμπίνι χρώμα με μωβ ανταύγες. Στη μύτη έντονο, φρουτώδες (δαμάσκηνο), ανθικό (βιολέτα), μπαχαρικό (γαρύφαλο) και λεπτές βαλσαμικές νότες. Στο στόμα, κομψό με γεμάτο σώμα, πολύπλοκο, με μαλακές και ώριμες τανίνες, ισσοροπημένο με μακρά επίγευση.

Categories: Value for money, Κόκκινα, Κρασιά του Κόσμου

22,80€

Εξαντλημένο

SKU: Stomennano-reserva

Οινοποιείο	Stomennano
Περιοχή	Chianti Classico DOCG, Toscana, Ιταλικά κρασιά
Ποικιλίες	Canaiolo Nero, Sangiovese
Αλκοόλ	13.5%
Σοδειά	2013
Φιάλη	750ML
Συνοδεύει	Μοσχάρι, (Σπαλομπριζόλες - T Bone BBQ), Κυνήγι, Αρνί – Κατσίκι, (Αρνί Ψητό), Κατσαρόλας, (Φασόλια με λουκάνικο), Αλλαντικά, (Πλούσια Μπαχαρώδη), Τυριά, (Πικάντικα μεσαίας ωρίμασης)

Γευστικά χαρακτηριστικά

Έντονο ρουμπίνι χρώμα με μωβ ανταύγες. Στη μύτη έντονο, φρουτώδες (δαμάσκηνο), ανθικό (βιολέτα), μπαχαρικό (γαρύφαλο) και λεπτές βαλσαμικές νότες. Στο στόμα, κομψό με γεμάτο σώμα, πολύπλοκο, με μαλακές και ώριμες τανίνες, ισσοροπημένο με μακρά επίγευση..

Οινοποίηση

Sangiovese 90% , Canaiolo Nero 10%. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία με διαβροχή 20-25 ημέρων. Ακολουθεί μηλογαλακτική ζύμωση σε μικρά δρύινα βαρέλια 225l.