Ferrara Greco di Tufo Vigna Cicogna
Greco 100%. Κίτρινο χρώμα με χρυσές ανταύγες. Ωραία μύτη από φρέσκα φρούτα, αχλάδι, μέντα και ορυκτές νότες. Στο στόμα γεμάτο, λευκόσαρκο φρούτο, ορυκτότητα, ζωντανή οξύτητα και ωραία ισορροπία.
29,80€
Εξαντλημένο
| Βάρος | 1,5 kg |
|---|---|
| Οινοποιείο | Benito Ferrara |
| Περιοχή | Campania, Greco di Tufo DOCG, Ιταλικά κρασιά |
| Ποικιλίες | Greco Bianco |
| Αλκοόλ | 13.5% |
| Σοδειά | 2017 |
| Φιάλη | 750ML |
| Συνοδεύει | Ψάρια, (Τηγανιτά), Μαλάκια & οστρακοειδή, (Αστακός στη σχάρα, Ψητό καλαμάρι, Ζυμαρικά – Ριζότο, (με λευκές σάλτσες) |
Γευστικά Χαρακτηριστικά
Βαθύ αχυροκίτρινο χρώμα. Έντονη, φινετσάτη και κομψή μύτη, με νότες θυμαριού και φασκόμηλου, ξερά φρούτα, αμύγδαλα και ευχάριστες ορυκτές νότες. Στο στόμα πλήρες, αρμονικό, ισορροπημένο με ευχάριστη φρεσκάδα εσπεριδοειδών και ορυκτότητα.
Οινοποίηση
Greco 100%. Κλασική λευκή οινοποίηση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία, σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
Ωρίμαση
Το κρασί παρέμεινε σε επαφή με τις οινολάσπες, για 7 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές, με τακτική ανάδευση και 1 με 2 μήνες στην φιάλη πριν βγει στην αγορά.
Πιείτε το τώρα και σε 3-5 χρόνια
Βαθμολογία
Wine Searcher avg.91, Vivino 4.2
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 11°
