Etna Rosso DOC

Η νέα δύναμη στο χώρο του κρασιού, που θαρρείς ότι ξεπηδά από το ηφαίστειο της Αίτνας.

Αυτό που κάνει τα κρασιά της Σικελίας και ειδικά αυτά στις παρυφές της Αίτνας, τόσο ξεχωριστά, είναι ότι έχουμε ένα αλπικό κλίμα με μεγάλα υψόμετρα σε μια μεσογειακή περιοχή, (με μεγάλη διαφορά θερμοκρασίας ημέρας με νύχτα, που δίνει αρώματα στα κρασιά), τα ηφαιστιακά εδάφη και τα προ-φυλλοξηρικά αμπέλια (η φιλοξήρα δεν προσβάλει τα αμπέλια σε ηφαιστιακά εδάφη, όπως και στη Σαντορίνη)