Δεν είναι δυνατή η προσθήκη αυτής της ποσότητας στο καλάθι — έχουμε 2 σε απόθεμα και έχετε ήδη 2 στο καλάθι σας. Καλάθι

Clos de Papes Chateauneuf du Pape 2018

Name: Clos de Papes Chateauneuf du Pape 2018 - Cavacava
Brand: Paul Avril - Clos des Papes
SKU: clos-de-papes2018
Price: 129.00 EUR
Availability: OutOfStock

Clos de Papes Chateauneuf du Pape 2018. Grenache Rouge (Garnacha) 70%, Mourvedre (Monastrell) (Mataro) 20%, Syrah 10%. Φωτεινό κόκκινο ρουμπίνι. Ζωντανή μύτη, με αρώματα φρέσκου βατόμουρου, λευκού πιπεριού και μέντα. Απίστευτη ακρίβεια και φινέτσα στον ουρανίσκο, με αρώματα κερασιού, βύσσινου και κόκκινων μούρων, βότανα και λεβάντα, μπαχαρικά, γλυκόριζα και δέρμα. Εξαιρετικής φινέτσας τανίνες, γεμάτο σώμα. Ατέλειωτη επίγευση.

Categories: Fine Wines, Κόκκινα, Κρασιά του Κόσμου

129,00€

Εξαντλημένο

SKU: clos-de-papes2018

Βάρος	1,7 κ.
Οινοποιείο	Paul Avril - Clos des Papes
Περιοχή	Châteauneuf du Pape AOC, Rhône, Γαλλία
Ποικιλίες	Grenache Rouge (Garnacha), Mourvedre (Monastrell) (Mataro), Syrah
Αλκοόλ	15%
Σοδειά	2018
Φιάλη	750ML
Συνοδεύει	Μοσχάρι, (Σπαλομπριζόλες, T-bone BBQ), Κυνήγι, Αρνί – Κατσίκι, (Αρνί ψητό), Χοιρινό, (Γουρουνόπουλο στη σούβλα), Αλλαντικά, Τυριά, (Παλαιωμένα), Fine Wines, (Απολαύστε το μόνο του)

FRANCE-CHATEAUNEUF-RHONE-CAVACAVA_E-SHOP

Γευστικά χαρακτηριστικά

Φωτεινό κόκκινο ρουμπίνι. Ζωντανή μύτη, με αρώματα φρέσκου βατόμουρου, λευκού πιπεριού και μέντα. Απίστευτη ακρίβεια και φινέτσα στον ουρανίσκο, με αρώματα κερασιού, βύσσινου και κόκκινων μούρων, βότανα και λεβάντα, μπαχαρικά, γλυκόριζα και δέρμα. Εξαιρετικής φινέτσας τανίνες, γεμάτο σώμα. Ατέλειωτη επίγευση.

Οινοποίηση

Grenache Rouge (Garnacha) 70%, Mourvedre (Monastrell) (Mataro) 20%, Syrah 10%. Τα σταφύλια συλλέγονται όταν είναι ώριμα με μικρές μέσες αποδόσεις, που σπάνια ξεπερνούν τα 250 κιλά / στρέμμα. Ειδικά το 2013 ήταν μια δύσκολη χρονιά με πολύ μικρή παραγωγή. Κατά την παραλαβή τους στο οινοποιείο, τα σταφύλια πιέζονται ελαφρά και ξεκινά η ζύμωση μαζί με τα στέμφυλα για 3 εβδομάδες. Χωρίς φιλτράρισμα.