Godello

Το Godello είναι ποικιλία σταφυλιών από τη Γαλικία στην βορειοδυτική Ισπανία, πάνω από την Πορτογαλία. Το Godello είναι μία ανερχόμενη ποικιλία, που έγινε πρόσφατα δημοφιλής, για την παραγωγή λευκών κρασιών μεσαίου και πλήρους σώματος με διακριτή ορυκτότητα.

“Στις καλύτερες οινοποιήσεις τους, τα κρασιά Godello μπορούν να είναι πολύ περίπλοκα, εξαιρετικά κρασιά παρόμοια με τα λευκά της Βουργουνδίας.”

Τάδε έφη Jancis Robinson…