Grenache Rouge (Garnacha)

Η Grenache (Garnacha) είναι μία κόκκινη ποικιλία κρασιού, που καλλιεργείται ευρέως στη Γαλλία, την Ισπανία, την Αυστραλία και τις Ηνωμένες Πολιτείες. Είναι ιδιαίτερα ευέλικτο τόσο στον αμπελώνα όσο και στο οινοποιείο, γεγονός που εξηγεί γιατί είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα σταφύλια στον κόσμο.
Grenache είναι το γαλλικό (και διεθνώς αναγνωρισμένο) όνομα για την ποικιλία, αλλά έχει μια σειρά από συνώνυμα. Στην Ισπανία, όπου είναι μια από τις κυριότερες ποικιλίες της χώρας, είναι γνωστή ως Garnacha, και στη Σαρδηνία είναι γνωστή εδώ και αιώνες ως Cannonau.
Στη Γαλλία, το Grenache φυτεύεται ευρέως στη νότια κοιλάδα του Ροδανού και σε ολόκληρη την περιφέρεια της Προβηγγίας (Provence) και στο Languedoc-Roussillon.
Στην Ισπανία, η Garnacha είναι η δεύτερη κόκκινη ποικιλία, πίσω μόνο από το Tempranillo. Καλλιεργείται σχεδόν σε όλες τις περιοχές της Ισπανίας, αλλά κυρίως στα βόρεια και τα ανατολικά – αποτελεί την βασική ποικιλία των αναγνωρισμένων κρασιών του Priorat.