Rougie 50% Fois Gras

Συκώτι Πάπιας

Το μπλοκ του μισομαγειρεμένου foie gras πάπιας είναι μια γαστρονομική απόλαυση, πάντα λιτή και φρέσκια, που απευθύνεται στον λάτρη του καλού φαγητού. Στο ψυγείο σας, το μισό-μαγειρεμένο Duck Foie Gras μπορεί να διατηρηθεί για 3 μήνες.

Συστατικά :  φουά γκρα πάπιας, λίπος πάπιας, νερό, ολόκληρα υγρά αυγά, Armagnac Brandy (κονιάκ Armagnac, αλάτι, πιπέρι), Πορτ κρασί (Tawny Port wine, αλάτι, πιπέρι, θειώδη), αλάτι, ζάχαρη, λευκό πιπέρι.

Συσκευασία: Μεταλλικό κουτί 320γρ